「どんな料理とも相性が良い万能調味料がほしい」「素材にもこだわっているものがいいな」とお探しの方はいらっしゃいませんか?
そのような場合なら、栄養価が高く旨味成分豊富な葉にんにく使用しているものがありますよ。
高知 味噌をお探しでしたら、「はた結び」をおすすめします。
郷土料理である土佐ぬたのレシピを基本に万能調味料を商品開発しています。
土佐の伝統野菜である生の葉にんにくをすり潰し、粒感の残る甘口の白味噌、お酢、砂糖、和からしと、体に良い素材になっています。
素材選びと生の美味しさにこだわり、手間を惜しまず丁寧に作っています。
シンプルな料理にコクと旨味をプラスしてくれますよ。
全国どこからでも通販で購入できますので、興味をお持ちの方は気軽に「はた結び」へ問い合わせてみてください。
【会社情報】
■はた結び
■住所
高知県宿毛市自由ケ丘4−1
■電話番号
080-3927-0407
■営業時間
10:00〜18:00
■定休日
不定休
■HP
https://hatamusubi-kouchi.jp/miso/