とびきり新鮮な魚介が揃うのは函太郎だからこそ。市場直送のネタを鮮度そのまま握ります。
函館近海で獲れた新鮮な魚介を、毎朝、市場から仕入れ、そのまま店の厨房でさばく。シャリにも気を遣い、季節によって炊き方を変え、厳選された旨いネタと炊きたての旨いシャリ。両者が出会うことではじめて完成する絶妙な味わい。寿司通の多い函館っ子の信頼も厚く、週末には行列ができるほどの賑わいを見せている。
【お店の情報】
■店名
函太郎 宇賀浦本店
■電話番号
0138-32-4455
■所在地
北海道函館市 宇賀浦町14-4
■営業時間
11:00~20:45(L.O.)
日曜営業
■定休日
大晦日・元旦
■支払い方法
カード可
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可
(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、QUICPay)
■設備・特徴
78席
(ボックス席(6名掛け)8卓)
■HP
https://www.hk-r.jp/shop/g_kantaro/shop.html
■提供サービス
北海道でグルメなら